為何不應該吃奶（這裡說的奶泛指它種動物的奶）？
1. 乳水是給幼幼喝的
人是很奇怪的動物，已經成年了，還喜歡喝「奶水」。
大自然的機制是，因為生了小幼幼，才會有乳汁，人是這樣，其他哺乳類動物也是。
人需要奶水的階段，便是出生之後媽媽可以提供乳水的階段。那是最自然不過的現象。
但是現在的社會的情形是，很多人不肯餵小孩喝母乳，反而去購買市面上的「牛乳加工製品」。
或是已經過了不需要奶水的時間了，卻去「搶」別種動物的奶，羊乳，牛乳，等等來飲用。
沒錯，我必須用「搶」這個字，因為這些乳牛羊都不是自願要給人擠奶的。
這些動物乳水，是給牠們自己的下一代喝的，不是給人喝的。
為什麼一年四季都可以喝到牛奶？
這些牛被逼迫著不停的懷孕生小牛，來維持經常性的乳汁分泌。
而這些幼牛卻喝不到奶，因為媽媽的奶要提供給貪婪的人類作販賣。
2. 屠殺生命
別以為喝牛奶不會造成生命的死亡。
這些乳牛幼幼的下場是，一出生即被宰殺。
母牛被養大成為下一世代的擠乳工具、公牛被囚禁在狹小的籠欄當中以被宰殺取「小牛肉」。
或者廣泛的說，牠們會被割喉、肢解、剝皮、拆骨
不論如何，這些牛隻的命運，都是死亡。
沒錯，每個生命都有結束的一天，但是牛隻的生命可長達25之久。
這些乳牛在這種可怖的生活環境下，往往只有5年的生命。
而退役的乳牛呢？乳汁產量減少，牠們也無法逃離成為刀下亡魂的命運。
所以喝牛奶，和吃牛肉，都是一樣的。
3. 喝牛奶對身體不好
許多人覺得喝牛奶有鈣質，事實上，研究指出，喝牛奶與骨質疏鬆有密切的關係。
不只如此，心血管疾病、癌症，也都與動物性蛋白質有關。
The China Study 救命飲食，是一本家家戶戶都該有的飲食營養聖經。
此書就提出許多研究理據，動物性蛋白質對人體的危害。
4. 喝牛奶，等於間接吃進許多動物藥物
台灣有名的已故毒物權威林杰樑醫師，20年家中不曾飲用牛奶。
除了因其患有腎病不適合之外，亦各國政府皆有准許用在經濟動物上的各種用藥。
換言之，牛奶裡面含有非常多的藥物成份。
5. 喝牛奶極度不環保
畜牧業不停的飼養大量的動物以供人類所需，使得二氧化碳和甲烷的排放劇增。
研究指出，經濟牲畜的CO2排放量比汽車多。
全球每年因為飼養牲畜而導致的CO2排放量，是9千萬噸。
甲烷比二氧化碳對全球暖化的影響更劇，而畜牧業每年排放37%的全球甲烷釋放量。
大量的動物排泄物，更是造成水源汙染的兇手。
不能喝牛奶，你要我們喝什麼呢？
我們承傳千年的豆漿，可以很容易的取代牛奶。
更何況還有米漿、堅果漿，許多不同的產品呢？
不論如何，如果愛動物，尊重生命，請把奶製品從你的每日菜單上拿下來吧。
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資料參考：
喝牛奶的代價有多大?
That's why I don't drink milk
What happens to bobby calves?
8 Reasons You Should Stop Drinking Milk Now
11 facts about factory farms and environment
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